Presentación tapa Cruzcampo
Publicado el 11 de noviembre de 2015 en Noticias con 0 comentarios
HOMENAJE AL CUBO. La Tranca presenta su tapa para la Semana Gastronómica de Cruzcampo (que tendrá lugar del 13 al 23 de este mes) en el Centro Pompidou. El Homenaje al Cubo, creado por Teo, es un delicioso lomo cocinado al estilo tradicional con gelatina de verduras. ¡Qué aproveche!
El creador del Homenaje al Cubo, nuestro cocinero Teo